- EAN13
- 9782755807868
- ISBN
- 978-2-7558-0786-8
- Éditeur
- Gisserot
- Date de publication
- 14/03/2018
- Collection
- Gisserot gastronomie
- Nombre de pages
- 31
- Dimensions
- 26 x 19 x 0,4 cm
- Poids
- 200 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Une trentaine de recettes illustrées pour inciter les français à faire leur pain du quotidien, évidemment il y la baguette mais aussi ce qu'il faut savoir sur les farines et la levure. Chacune de ces recettes est facilement adaptable à la machine à pain et, bien sûr, réalisable à la main.
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