- EAN13
- 9791094323076
- ISBN
- 979-10-94323-07-6
- Éditeur
- DU PLATEAU
- Date de publication
- 12/10/2006
- Nombre de pages
- 277
- Dimensions
- 23 x 16 x 2 cm
- Poids
- 430 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
La coutellerie, histoire d'une industrie française
De Henri Guionin
Édité par Thierry Guionin
Du Plateau
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