- EAN13
- 9782732463568
- ISBN
- 978-2-7324-6356-8
- Éditeur
- La Martinière
- Date de publication
- 26/10/2017
- Collection
- Cuisine-Gastro
- Nombre de pages
- 384
- Dimensions
- 29,4 x 22,7 x 3,5 cm
- Poids
- 2166 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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