On va déguster / un inventaire croustillant, de Auguste Escoffier... à la Carbonara
François-Régis Gaudry
Marabout
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Conseillé par Bertrand L. (Libraire)9 août 2021
Le cadeau parfait ! Regorgeant d'informations touchants de près ou de loin à la cuisine, de bonnes adresses et d'une dose d'histoire, ce livre intéressera tout le monde, du cuisinier averti au novice de la discipline.