- EAN13
- 9782012314030
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 10/2008
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Les livres consacrés aux verrines connaissent un franc succès. Et non sans
raison. Si les verres permettent de réaliser aisément des présentations dignes
des plus grands chefs, ils autorisent en outre une grande variété de desserts
et des mélanges audacieux. Ce nouvel opus de Collection répond propose 40
recettes de crèmes et douceurs à présenter dans des verres pour un effet chic
et raffiné. Épatez vos convives !
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