La cuisine et la pâtisserie sont un jeu d'enfants

« J’ai tout essayé pour devenir ce que les gens appellent un adulte. C’est
raté ! » Michel Oliver, célèbre cuisinier français, réunit en un volume ses
deux plus grands succès La Cuisine est un jeu d’enfants et La Pâtisserie est
un jeu d’enfants. Pour la nouvelle édition de ce grand classique de la
littérature culinaire, il a concocté 5 nouvelles recettes gourmandes et
faciles à réaliser. Cuisinez avec vos enfants les menus de la semaine avec
cette centaine de recettes traditionnelles de la cuisine française : du hors-
d’œuvre (salade niçoise, pan-bagnat, quiche lorraine, etc.) au dessert (choux
à la crème, tarte retournée aux pommes, gâteau marbré, macarons, etc.) en
passant par le plat de résistance (coq au vin, poulet à l’ail, soufflé au
fromage, sardines soufflées).