Babkas Rolls & Brioches

Apprenez à faire de délicieuses brioches végétales grâce à ce livre très
complet. Retrouvez la version vegan de vos brioches préférées à travers 30
recettes pleines d’astuces, riches en photographies et en pas à pas, avec les
ingrédients simples de vos placards. Que vous soyez débutant ou plus expert,
les babkas et les brioches, qu’elles soient sucrées ou salées, n’auront plus
de secret pour vous. Entre les babkas, les brioches tressées, les rolls, les
brioches alsaciennes et les brioches traditionnelles pour les fêtes, vous
allez faire bien des heureux