Olivier Roellinger
Biographie
Chef cuisinier, restaurant de la Maison de Bricourt, Cancale (Ille-et-Vilaine)
(en 2005).
Contributions de Olivier Roellinger
-
-
-
Olivier Roellinger's contemporary French cuisine, fifty recipes inspired by the seaOlivier RoellingerFlammarion
-
-
-
Atlas des épices, Un tour du monde des saveurs en 50 recettes et rencontresBeena ParadinFlammarion
