- EAN13
- 9782012312623
- ISBN
- 978-2-01-231262-3
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 24/04/2013
- Collection
- Cuisine
- Nombre de pages
- 96
- Dimensions
- 28 x 18,6 x 1,3 cm
- Poids
- 590 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.59467
- Fiches UNIMARC
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Découvrez la cuisine chaleureuse et colorée de cette capitale méditerranéenne, à travers plus de 40 recettes de tapas qui vous emmèneront de l'apéritif au dessert : Gambas à la plancha, Champignons farcis, Gazpacho catalan, Beignets de calamars, Churros au chocolat, Crema catalana, Manjar blanco... Sans oublier les boissons, avec des variantes de Sangria, le Tinto de Verano, l'Agua limon...
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