I love Cake - Trish Deseine

Auteur : Trish Deseine
Photographies de Deirde Rooney
On ne présente plus le fameux gâteaux au chocolat de Trish, voilà qu'elle s' attaque à la pâtisserie dans une sorte de bible du genre. Comme toujours, les recettes de Trish sont tout à fait adaptées à la cuisine maison. Tout le savoir faire de Trish Deseine dans un livre qui deviendra, c'est sûr, un indispensable de pâtisserie.
200 recettes de gâteaux... Ils y sont tous : les cakes, les cookies, les petits gâteaux, les « sans cuisson », les tartes mais aussi ceux de votre enfance, ceux bien de chez nous comme les madeleines, le clafoutis et le far breton et ceux d'ailleurs comme le carrot cake, le cheesecake et les scones...
ED : Marabout (2009), 21x25 cm, 320 pages, illustrées, relié