- EAN13
- 9782012376687
- ISBN
- 978-2-01-237668-7
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 02/10/2008
- Collection
- Collection (10)
- Nombre de pages
- 72
- Dimensions
- 20 x 16,5 cm
- Poids
- 282 g
- Code dewey
- 641.8
- Fiches UNIMARC
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Les livres consacrés aux verrines connaissent un franc succès. Et non sans raison. Si les verres permettent de réaliser aisément des présentations dignes des plus grands chefs, ils autorisent en outre une grande variété de desserts et des mélanges audacieux. Ce nouvel opus de Collection répond propose 40 recettes de crèmes et douceurs à présenter dans des verres pour un effet chic et raffiné. Épatez vos convives !
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